Langkau ke kandungan utama

Terubuk Masin Sarawak

Published on Dec 2, 2012 by TheTaipingmali
Kebanyakan ikan terubuk masin yang dijual di Pasar Satok diperolehi dari sungai-sungai di Sarawak sahaja. Ikan terubuk masin Sarawak sangat popular di kalangan pengunjung atau pelancong dari semenanjung, kalau tak beli ikan terubuk, kek lapis atau tikar Serikin, maka tidak sah kunjungan mereka ke Bumi Kenyalang.

Ikan terubuk akan diproses, di sumbat garam dan terus dijual terus kepada pembeli. Ikan terubuk tidak dijemur atau direndam dalam air garam.

Oleh itu ikan terubuk masin tidak boleh disimpan lama, pembeli hendaklah segera menyimpan ikan tersebut secara sejuk beku secepat mungkin sebaik sahaja tiba di rumah. Lambat berbuat demikian akan menyebabkan ikan akan rosak.

Oleh itu adalah lebih baik pengusaha terubuk masin mencuba kaedah baru iaitu menjual secara sejuk beku dan membuat ikan terubuk kering.

Pengusaha perlu memikirkan agar produk boleh dijual di pasar raya dengan pembungkusan yang baik dan seperti jualan ikan-ikan sejuk beku yang banyak terdapat di pasaraya.

Pengusaha ikan terubuk mesti mencuba kaedah-kaedah baru dalam mencari pasaran baru. Kita ingin melihat ikan terubuk masin dari Sarawak dijual di Harrods, Aeon, Giant, Mydin dan lain-lain pasaraya besar di dalam dan luar negara.

Kubah Ria
Mulai 1 Januari 2013 Pasar Satok akan beroperasi di tapak baru iaitu Medan Niaga Satuk bersebelahan Kubah Ria. Kubah Ria merupakan medan selera terbaru di bandaraya Kuching, Jika dahulu mereka berniaga secara memasang khemah dan berkereta sorong di sepanjang kaki lima kedai Jalan Satok, kini mereka boleh berbangga dengan kemudahan yang disediakan oleh kerajaan Barisan Nasional di bawah pimpinan Ketua Menteri Pehin Seri Taib Mahmud.

Medan Niaga Satok
Ingin mencuba ikan terubuk masin X-Army ? Hubungi beliau En Shamsul di 019-814-2720

Ulasan

  1. ikan terubuk masin so overrated. sama dgn kek lapis. tak sedap!

    BalasPadam
  2. Ikan trubuk sy ada yg dh berulat bla smpi kdah..huu~

    BalasPadam

Catat Ulasan

Catatan popular daripada blog ini

Perihal Elaun Keraian Kakitangan Kerajaan

ELAUN KERAIAN
BAGI pegawai-pegawai kerajaan gred 43 ke atas, mereka di peruntukkan dengan elaun keraian yang merupakan sebahagian daripada pendapatan mereka. Elaun minima RM400 sebulan di kecualikan daripada cukai pendapatan.

Imbuhan Tetap Keraian yang diberikan kepada pegawai dalam Kumpulan Pengurusan Tertinggi dan pegawai tertentu dalam Kumpulan Pengurusan dan Profesional merupakan elaun yang dibayar atas kadar tetap secara bulanan.

Tujuan pemberian Imbuhan Tetap Keraian adalah sebab jawatan dan tanggung jawab pegawai memerlukan mereka meraikan tetamu bagi mewujudkan suasana ramah mesra. -- FAQ SSM oleh JPA

Namun pada kebiasaannya, Imbuhan Tetap Keraian ini hanya digunakan untuk meraikan diri sendiri ataupun keluarga sendiri sahaja ataupun untuk membayar hutang-hutang peribadi sahaja.

Andai kata ada tetamu yang datang ke pejabat dan mereka di jamu, itu adalah dari perbelanjaan pejabat. Malahan ada pejabat yang membayar makan minum tetamu yang diraikan di hotel/restoran menggunak…

Mahathir Menangis Di London Kerana Kecewa Karenah Ahli Ahli Parti Bunga

Aidilfitri tahun ini agak berbeza bagi Mahathir. Jauh dia membawa diri ke London. Membawa hati dan perasaan yang kecewa terhadap ahli ahli parti bunga dan rakan rakan barunya dalam Pakatan Harapan. 
Merajuk sungguh. Mahathir merasakan inilah masa terbaik untuk dia meluah rasa hati dan mengubat kecewa bersama keluarganya. Mahathir takut sangat bila RCI Skandal Forex ditubuhkan. Mahathir merasakan masanya mungkin terhad untuk bersama keluarganya lagi. 
Ada yang nampak, Mahathir mengesat air matanya ketika solat hari raya Aidilfitri. Sugul dan termenung jauh memandang ke sejadah. Entah apa yang difikirkan. Namun mereka yang berada di saf belakang jelas nampak kekecewaan Mahathir di pagi raya.  https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1543654558988349&substory_index=0&id=697192853634528
Menurut sumber dalaman PPBM, Mahathir sebenarnya sudah mula rasa kecewa dengan ahli-ahli PPBM. Di peringkat atas, Muhyiddin masih berkeras mahu meletakkan orang orangnya di bahagian bahagian tertent…

APA SEBENARNYA TUN MAHATHIR MAHU?

TS Zeti dan Tun Daim telah mengakui ekonomi negara kekal kukuh dan rezab simpanan negara mempunyai rm436 billion, tertinggi dalam sejarah negara!
Terbaru Tun Mahathir telah membuat kenyataan yang mana 1MDB ...penubuhan siasatan diRaja ( RCI ) tidak perlu kerana tiada bukti kukuh untuk disabitkan kesalahan pada Najib.
Kini semuanya sudah nyata dan jelas..100% sebelum ini isu2 tersebut telah di politikkan kerana ada sesuatu yang tersembunyi hanya Najib dan Mahathir sahaja yang mengetahui.
Dulu Mahathir kata Najib dan kerajaan BN perlu ditumbangkan untuk menyelamatkan negara dari MUFLIS  dan juga tak mahu aset2 negara dijual ke negara luar. 
Malah dengan konsisten mengatakan Najib penyamun dan pencuri harta rakyat serta mengayakan keluarga mereka.
Hanya 5 hari sahaja Mahathir dapat kuasa..segalanya sudah terjawab hanya dengan kenyataan Zeti dan Daim sahaja.
Adakah Mahathir jujur dengan perjuangan agama bangsa dan negara?
Dalam sejarah satu permainan politik yang amat kotor...fitnah, pembohongan…